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查看:415 回复:0 发表于 2020-9-15 09:41

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四川光辉好口碑农业发展有限公司: 擦亮“资中血橙”品牌 [复制链接]

四川光辉好口碑农业发展有限公司(以下简称光辉好口碑),2014年注册入驻内江国家农业科技园区,是一家致力于“资中血橙”标准化生产、加工和营销为主的省级产业化龙头企业。

该企业现有血橙种植基地4000亩,目前已构建起完整的标准化生产体系、精细化加工体系和连锁销售体系,有血橙洗果分选、加工包装线2条,正式员工18名,当地务工农民125名。2019年,公司电商销售2000吨。

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看现场:

精细养护 果满枝头

乘车翻过一个又一个标立着字母编号的山头,记者来到位于资中县银山镇万亩血橙示范园腹地,这里正是光辉好口碑的“主阵地”,“一个山头代表一个区域,现在划分了十几块区域管理。” 该公司董事长邹辉说。

果园里,一颗颗绿油油的果子挂满枝头,工人穿梭在林间,进行人工除草。伴着果树的生长,林间杂草也长得茂盛,“为什么不用除草剂呢?省时省力。”当记者提出这样的疑惑时,邹辉告诉记者,“农药使用过多,会影响果子品质,一年顶多用药两次,其余时间都需要人工除草。”当天,便有四五十人在山头各区域里分工除草。

而在另一个区域,四名工人分工协作,两人修剪低矮树枝上冒出的新芽,两人修剪高处的新枝芽,“之前管理出了点儿问题,新芽长得不太好,影响树型和果子,不能要了。”一位工人向记者解释说。

今年突发的疫情和春旱,让农业生产雪上加霜。“今年挂果相对减少了些,但我们基地今年有首次挂果的血橙树,总体产量还是相对稳定。”而这一相“抵加”的优势得益于光辉好口碑摸索改良的科学化、标准化种植模式,“我们一直和农科院校合作,研发种植新品种,采取‘大苗建园’模式,现在一亩种植55株,林间距宽了,产量也就更高了,亩产能达到5000斤-10000斤。”邹辉说。

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尝鲜果:

优果优质 挖掘附加值

“甜中带点儿酸,口感清新,果肉细嫩,入口化渣,果香浓郁。”对于吃过“资中血橙”的人来说,这样独特的果香果感,让人唇齿留香间更是流连忘返。

资中血橙原产于意大利,80年代末引入资中种植。“资中地处北纬30°,土壤、光照、温度、雨量等等,都为血橙种植提供着良好的生长环境。”说起资中血橙,邹辉头头是道,俨然成了一位“血橙专家”,“资中血橙是唯一经历了完整的二十四节气的柑橘类,营养价值极高。”据了解,其含的维生素C是普通橘类的两倍,胡萝卜素是普通水果的11倍,花青素含量高达53.32mg/L。

2010年,返乡创业的邹辉只专注于资中血橙初加工,但时间一长,邹辉发现,资中血橙种植散种户多,老果园多,每次收购加工的果子质量参差不齐,无法分级,也就无法做优质果。

为从源头把控果子质量,2014年,邹辉注册成立四川光辉好口碑农业发展有限公司,在银山镇流转土地近800亩,通过向省农科院“问道取经”,引进脱毒优质种苗,采用标准化种植技术,培育并推广4号、5号、7号、8号、9号等5个品系的优质血橙。

去年,资中县委县政府引进了一条智能分选线,可以检测果子糖度、大小,将资中血橙分为不同等级的果子,再进行包装销售,“去年,我们的高端礼品包最高定价188元,不同品质,不同定价,实现了优果优质优价销售。”邹辉告诉记者。

除了独特的口感外,资中血橙还是橙类中唯一含有花青素的品种,具有降血压、抗氧化、增强免疫力、防止心血管疾病的保健作用,被称为“养颜佳果”,堪称“柑中珍品”。

为进一步挖掘资中血橙附加值,提炼花青素,改良血橙品质,光辉好口碑还不断加强与省农科院、重庆科研机构合作,共同研发化妆品、饮料、休闲食品等深加工产品链条。

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看未来:

“双万计划”谋品牌

要确保深加工链的产量和品质供应,目前在生产端还远远不够。

为此,光辉好口碑提出了“双万计划”,即从2018年开始,未来五年,计划培训400名以上具有血橙标准化生产管理技术的创业人才,创建200个以返乡创业人员为主体的血橙标准化种植家庭农场(规模在50亩至100亩期间),发展标准血橙基地2万亩以上,实现年产优质血橙6000万公斤以上、年产值2.5亿元以上,每个家庭农场实现年收入50元至100万元以上。

目前,光辉好口碑建成标准化血橙种植示范基地3500亩,其中标准种植园2600余亩,生产示范区500亩、新品种新技术展示和研发区200亩、血橙母本园和良种繁育基地140亩。

“我们采取‘大园区小业主’的模式,公司采取标准化模式划片建成果园,进行早期管理,等小苗长成大苗后,按照每株第一年3.5元、第二年6元的管理价格整体流转给业主,第三年之后享受挂果收益,公司提供技术服务指导。我们现在也在慢慢优化这个劳务价格标准,最大程度保障业主收益,让他们在农村留得住。”

目前,已有18个家庭农场领取了果园,“现在,我们就是通过‘双万计划’慢慢将生产环节还给业主,我们主要着重在销售和深加工环节,细化各自分工,实现产业真正现代化。”邹辉说,希望通过“双万计划”,把资中血橙打造成为国内“共创农场”标杆品牌,让资中血橙的区域品牌更响更亮。(记者 周瑶慧 文/图)


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